四毒抜き　小麦

今日（12月３日）、クライアントのパン屋さんに仕事で久しぶりにお会いしました。20年来のお付き合いになる方で半年ぶりの訪問です。いつもは行くたびに数点パンを買うのですが、この日は何も買わずに帰宅・・・四毒抜きを始めたためにパンを買うことができません。「家族の分は大丈夫では？」と、思う方もいるでしょうが、将来病気になるかもしれないものを家族に食べさせるのはやっぱり抵抗があるのです。今日はお土産なしで帰りました。