四毒抜き　挫折

今年、令和７年もあと1週間あまり。「忘年会で忙しい！？」なんて人もいると思いますが、私も先週の土曜日、友人4人と忘年会をしてきました。その忘年会で「まさか」の事態に・・・ このお店は居酒屋でしたが、ほうれん草のお浸し、ひじき、きんぴらごぼう、などなど料理は和風なものが多く、四毒抜きをしている私でも割と食べられるものが多かったお店でした。お酒が進み、いつ出されたかわからない料理を無意識に箸を出し口に運んでしまいました。その料理は「カキフライ」。