健康

仕事で外出するときはほぼ毎回お弁当を持っていくようになりました。理由は四毒を摂らないためです。因みに昨日（11月2日）のお弁当がこちら。目玉焼き、イワシ、ぬか漬け（人参）、生野菜、ブロッコリー。毎回写真のようなお弁当になりますが、イワシが肉になったり、目玉焼きが卵焼きになったり、生野菜が肉じゃがになったりと、バリエーションはそこそこあるのです。「四毒抜きは食べるものがない」と知人（Aさん）によく言われますが、Aさんの昼飯よりはずっとおかずは豊富だと思っています。

9月27日、rebake（リベイク）というパンの通販サイトに発注した食パンが29日の夜届きました。送ってくれたのは八王子市にあるブーランジェリーアツシというパン屋さんです。小麦粉で作られたいわゆる一般的なパンを断って1年半。食べたい衝動に駆られながらなんとか我慢して過ごしてきましたが、「やっぱり食べたいよね～」ということで買ってみました。アレルギー対策万全（小麦・卵・乳製品不使用）の「米粉パン」です。

四毒抜きを始めて１年６カ月。小麦、植物油、乳製品、甘いものを避けてから、減量、血圧の降下、蕁麻疹の解消、慢性鼻炎の軽減など、だいぶ体調が良くなりました。今日は皆さん大好きなパンのお話です。四毒抜きの最大の敵と言ってもいい「グルテン」。小麦粉に含まれるたんぱく質です。四毒抜きを始めてから小麦粉原料のパンは完全に断ってから１年半。たまには食べたいよね・・・パン。ということで、四毒抜きでも食べられるパンと言えばグルテンフリー。つまり、米粉を原料としたパンということになります。近所にいくつかあるパン屋さんを調べるも米粉のパンは売っていません。と、なれば通販か！？ということで検索。「rebake（リベイク）」というパンの通販サイトを見つけました。

You tubeやインスタグラム、そしてSNSなどで健康情報を得ている人って結構居ると思いますが、最近凄いと思いませんか？岡田結実がMCを務める「ヘルスアカデミー」での「コロナワクチンは危険なワクチン」とする番組。「カズレーザー」の「5年後の世界」で取り上げた「加糖の罠」（果汁100%ジュースが危険）。そして、めざましテレビのお天気キャスター「林佑香」を新MCに起用した「テレビじゃ言えない新常識」では「サラダ油は止めろ」と題した動画が放送されました。どれも、地上波では正しい物、健康的な食品として報道されているものです。テレビでは安心、健康的と言われてるものがネット番組では「今すぐ止めろ、危険」と言われているのです。

今日は皆さんの身近にもきっといるだろう人たちのお話です。何事にもおいて「あぁそんなの平気平気、大丈夫大丈夫」と、周りの心配など一切気にしない超楽観的な人って結構いるものです。先日取引先へ打ち合わせで行ったときの担当者Sさんがまさしくそれで、こちらの提案内容に何ら疑問を持たない「おまかせ人間」。「大丈夫大丈夫。ハッピーライフさんの方で確認しといて」って、「クライアントさんしかわからないことだから確認して」と、お願いしてるのに、「大丈夫大丈夫」の繰り返し。

サカナクションのボーカル山口一郎さん。だいぶ前に「うつ」であることを公表していましたが、その山口さんが「四毒抜き」を始めると、SNSに投稿したそうです。下の画像は吉野敏明氏の10月7日のライブ配信のサムネイルです。手に持っているのは私も持っている「四毒抜き実践ガイド」。小麦、植物油、乳製品、甘いもの、この四つが引き起こす様々な病気や体調不良の原因を解説し、それらを使わない料理レシピを分かりやすくした四毒抜き必須のガイドブックです。

このブログは私が日々感じている健康の問題、愛車サンバーのこと、そして趣味となってしまった道の駅巡りのことを中心に書いているブログです。その中で一番読まれているものって何だと思いますか？それは断トツで健康情報です。

この海老煎餅のほかにも、先日妻が買ってきた「アーモンド」も四毒抜きのひとつである「植物油」を使わないことを大きく表示しています。世の中の論調やトレンドをメーカーも感じてこのような商品を出してきているのでしょう。やっぱり小麦粉と植物油は体に悪いんですよね。

今日、妻がスーパーでこんなものを買ってきました。大きく「食塩・植物油不使用」とあります。四毒抜きをしている私のために買ってくれました。ありがたいですね。でも、ナッツ自体に油が多く含まれているのでこれも私にはNG食品。吉野氏も「ナッツは止めて」と、警告しています。さて、このアーモンド、なぜ食塩は基より、「植物油不使用」と、謳っているのか？

お笑い芸人サンドイッチマンの伊達さんが「脳梗塞」で入院療養中です。私より若い人が脳梗塞になるのは驚きですが、気になるのは「なぜなったのか？」そう、原因です。1番の原因は何かって？それは食事です。食べてきたもので体は作られ、今の体の状態を見ることで、今まで食べてきたものが良かったのか悪かったのかの判断がつくでしょう。

毎年受けている健康診断。一昨年までの私は高血圧とメタボ予備軍を指摘される健康指導の対象者でした。その私が四毒抜きの効果で血圧は正常値に、体重は12キロ減量でメタボ予備軍からも解放されました。健康診断は病気の早期発見のために受けるものですが、「いや、待てよ」。それは病気になることを前提とした取り組みで、国も自治体も「健康診断があなたの健康を守る」と、言いますが、病気にならないための生活方法を広報するほうが大事ではないかと思うのです。