食事

仕事で外出するときはほぼ毎回お弁当を持っていくようになりました。理由は四毒を摂らないためです。因みに昨日（11月2日）のお弁当がこちら。目玉焼き、イワシ、ぬか漬け（人参）、生野菜、ブロッコリー。毎回写真のようなお弁当になりますが、イワシが肉になったり、目玉焼きが卵焼きになったり、生野菜が肉じゃがになったりと、バリエーションはそこそこあるのです。「四毒抜きは食べるものがない」と知人（Aさん）によく言われますが、Aさんの昼飯よりはずっとおかずは豊富だと思っています。

9月27日、rebake（リベイク）というパンの通販サイトに発注した食パンが29日の夜届きました。送ってくれたのは八王子市にあるブーランジェリーアツシというパン屋さんです。小麦粉で作られたいわゆる一般的なパンを断って1年半。食べたい衝動に駆られながらなんとか我慢して過ごしてきましたが、「やっぱり食べたいよね～」ということで買ってみました。アレルギー対策万全（小麦・卵・乳製品不使用）の「米粉パン」です。

四毒抜きを始めて１年６カ月。小麦、植物油、乳製品、甘いものを避けてから、減量、血圧の降下、蕁麻疹の解消、慢性鼻炎の軽減など、だいぶ体調が良くなりました。今日は皆さん大好きなパンのお話です。四毒抜きの最大の敵と言ってもいい「グルテン」。小麦粉に含まれるたんぱく質です。四毒抜きを始めてから小麦粉原料のパンは完全に断ってから１年半。たまには食べたいよね・・・パン。ということで、四毒抜きでも食べられるパンと言えばグルテンフリー。つまり、米粉を原料としたパンということになります。近所にいくつかあるパン屋さんを調べるも米粉のパンは売っていません。と、なれば通販か！？ということで検索。「rebake（リベイク）」というパンの通販サイトを見つけました。

このブログは私が日々感じている健康の問題、愛車サンバーのこと、そして趣味となってしまった道の駅巡りのことを中心に書いているブログです。その中で一番読まれているものって何だと思いますか？それは断トツで健康情報です。

この海老煎餅のほかにも、先日妻が買ってきた「アーモンド」も四毒抜きのひとつである「植物油」を使わないことを大きく表示しています。世の中の論調やトレンドをメーカーも感じてこのような商品を出してきているのでしょう。やっぱり小麦粉と植物油は体に悪いんですよね。

お笑い芸人サンドイッチマンの伊達さんが「脳梗塞」で入院療養中です。私より若い人が脳梗塞になるのは驚きですが、気になるのは「なぜなったのか？」そう、原因です。1番の原因は何かって？それは食事です。食べてきたもので体は作られ、今の体の状態を見ることで、今まで食べてきたものが良かったのか悪かったのかの判断がつくでしょう。

1月25日で四毒抜きも10か月目に入りました。減量、血圧の降下、蕁麻疹の克服、国難病指定の「好酸球性副鼻腔炎」の治癒、1年を待たず驚くべき成果が出ました。ただ・・・昨年末、うっかり口にしてしまった「カキフライ」で副鼻腔炎が再発。1か月経った今も味覚と嗅覚は鈍いままです。「四毒」恐るべしですね。

毎晩YAHOOのホームページでその日の出来事をチェックすることが日常になていますが、今日はこんな記事が引っ掛かりました。「小中の不登校35万4千人 過去最多」。35万4千人がどれほど多いかは全国の小中生の総人数を知らないのでコメントできませんが、「過去最多」と言われれば、「非常に由々しき問題」と、みることが普通でしょう。少子化であるにもかかわらずなぜ不登校が「過去最多」なのでしょうか？

今抱えている健康問題を解消しようと２週間前から始めた「４毒抜き」。体重が早々に落ちて、ウエストも細くなりました。（パンツが楽です）始めて２週間ですが、体重の減少ともうひとつ驚きの結果が出ています。それは、血圧。昨年の健康診断時の血圧は上が145で下が87。毎年この近辺か150台の中盤あたりで、毎年保健指導の対象となっていました。

４月25日から始めた、ネットで話題の「四毒抜き」。健康意識の高い人や、病気で苦しむ人を見ている方はご存じかもしれません。これは、「小麦、植物油、乳製品、砂糖（甘いもの）」を食生活から抜いて、健康な体を取り戻そうとする考えで、これを４月25日の朝から私も始めました。

皆さんは「四毒」って聞いたことがありますか？これは医師でありインフルエンサーでもある「吉野敏明」さんが、YOU TUBEなどで発信している、「体に良くない、止めた方がよい」と、する食品です。１・小麦粉　２・食物油　３・乳製品　４・甘いものこれら４品目を摂りすぎると、癌、心筋梗塞、脳梗塞、糖尿病、花粉症、クローン病、うつなど深刻な病気を発症する原因になると言うのです。